Las Jornadas de Capacitación Técnica se convirtieron desde sus inicios en un valor agregado para Red Alimentaria. Con la finalidad de garantizar contenidos de calidad, el foco se centró sobre el concepto de mejora continua. Es por ello que en el año 2021 se obtuvo el certificado de ISO 9001:2015, luego de una intensa auditoría por parte de la certificadora LSQA, y hoy estamos muy orgullosos de compartir que hemos recertificado nuestro Sistema de Gestión de Calidad (SGC) obteniendo una renovación de la normativa.     La Norma ISO 9001 es la más relevante a nivel mundial y tiene por objetivo buscar la mejora continua de los proceso de aquella organización que asuma el desafió de trabajar de acuerdo a las buenas prácticas que en ella se proponen. Red Alimentaria asumió este compromiso en el año 2021 y durante tres años aprobó las auditorías anuales de seguimiento y vigilancia realizadas por LSQA para asegurar que el SGC implementado cumple con la Norma. “Al finalizar este ciclo de tres años, la empresa pasó por un proceso de re-certificación donde tuvo una auditoría completa para renovar el certificado” explica Katherine Nivelo, Responsable de Calidad en Red Alimentaria, y agrega: “Estamos muy orgullosos de haber logrado la re-certificación de nuestra empresa. El camino recorrido en materia de calidad nos ha permitido avanzar hacia la digitalización total de la organización”.   Las Jornadas Técnicas son espacios, virtuales y presenciales, creados con el fin de promover innovaciones y tendencias que aporten al crecimiento y profesionalización de la cadena agroalimentaria. Algunos sectores productivos que abarca son: avícola, porcino, bovino, refrigeración industrial, higiene profesional, aditivos e ingredientes, y tecnología de alimentos. Las capacitaciones son de inscripción gratuita, y brindadas por expertos y referentes profesionales nacionales e internacionales.     “Las herramientas que encontramos al implementar la norma ISO 9001 nos permitieron establecer sistemas de trabajo más eficientes, puntos de verificación claves y crear una nueva cultura organizacional, todo enfocado en asegurar la satisfacción del cliente”, detalla Nivelo.     Entendiendo que vivimos en un mundo digital donde la inmediatez es fundamental, la Responsable de Calidad comparte que el objetivo de Red Alimentaria es poder “seguir creciendo en este camino de Calidad, extendiendo la ISO 9001 a todos nuestros procesos centrales”. Más información sobre las Jornadas Técnicas de Red Alimentaria en: https://redalimentaria.com/jornadas-tecnicas/