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La bioinformática, clave en el desarrollo de alimentos funcionales

ARGENTINA • La bioinformática, clave en el desarrollo de alimentos funcionales

02/09/2024 • Noticias

Red Alimentaria dice presente en Tecno Fidta con una importante agenda de actividades

ARGENTINA • Red Alimentaria dice presente en Tecno Fidta con una importante agenda de actividades

28/08/2024 • Noticias

“La construcción de una cultura de la inocuidad garantiza alimentos sanos”

ARGENTINA • “La construcción de una cultura de la inocuidad garantiza alimentos sanos”

26/08/2024 • Noticias

Inscríbase al webinar: Exportando alimentos a USA: ¿cuáles son las reglas del juego?

ARGENTINA • Inscríbase al webinar: Exportando alimentos a USA: ¿cuáles son las reglas del juego?

22/08/2024 • Noticias

Latinoamérica es considerada por FAO como ejemplo a seguir para reducir el hambre

INTERNACIONAL • Latinoamérica es considerada por FAO como ejemplo a seguir para reducir el hambre

26/07/2024 • Noticias

Tetra Pak redujo 20% las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena de valor desde 2019

INTERNACIONAL • Tetra Pak redujo 20% las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena de valor desde 2019

23/07/2024 • Noticias

Cuatro beneficios de los Aminoácidos Fermentados para alimentos más sostenible

PRODUCCION • Cuatro beneficios de los Aminoácidos Fermentados para alimentos más sostenible

25/07/2024 • Otros Ingredientes

Lanzan la Primera Edición de los Premios “Argentina Orgánica”

ARGENTINA • Lanzan la Primera Edición de los Premios “Argentina Orgánica”

12/08/2024 • Noticias

La inteligencia artificial puede revalorizar la industria alimentaria

PRODUCCION • La inteligencia artificial puede revalorizar la industria alimentaria

18/07/2024 • Alimentos FoodTech

La innovación y creatividad en gastronomía se mostrará en el Food Design Festival 2024

INTERNACIONAL • La innovación y creatividad en gastronomía se mostrará en el Food Design Festival 2024

08/08/2024 • Noticias

Obtiene sensores capaces de detectar contaminantes emergentes de forma automatizada y sencilla

ESPAÑA • Obtiene sensores capaces de detectar contaminantes emergentes de forma automatizada y sencilla

02/07/2024 • Noticias

Grupo Arcor presentó su 19° Reporte de Sustentabilidad

ARGENTINA • Grupo Arcor presentó su 19° Reporte de Sustentabilidad

14/05/2024 • Noticias

Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

ARGENTINA • Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

21/05/2024 • Noticias

Especialistas del CONICET buscan mejorar el rendimiento y la calidad de diferentes cultivos de granos

ARGENTINA • Especialistas del CONICET buscan mejorar el rendimiento y la calidad de diferentes cultivos de granos

17/05/2024 • Noticias

Avances y retos en el sector de alimentos de origen vegetal

PLANT BASED • Avances y retos en el sector de alimentos de origen vegetal

17/05/2024 • Alimentos Animal Free

Las tendencias mundiales impulsan el progreso de la alimentación saludable

CONSUMO • Las tendencias mundiales impulsan el progreso de la alimentación saludable

09/05/2024 • Otros Ingredientes

Dar forma al microbioma intestinal a través de una nutrición personalizada

SALUD • Dar forma al microbioma intestinal a través de una nutrición personalizada

25/04/2024 • Otros Ingredientes

Innovan en soluciones de proteínas alternativas

BRASIL • Innovan en soluciones de proteínas alternativas

23/04/2024 • Noticias

Impulsan la producción agroecológica de hongos comestibles y medicinales

ARGENTINA • Impulsan la producción agroecológica de hongos comestibles y medicinales

19/04/2024 • Noticias

Convocan a participar del Premio Alimentación del Futuro 2024

ARGENTINA • Convocan a participar del Premio Alimentación del Futuro 2024

16/04/2024 • Noticias

Elaboración de bebidas funcionales: un camino hacia la innovación

MERCADO • Elaboración de bebidas funcionales: un camino hacia la innovación

10/04/2024 • Otros Ingredientes

Cuatro tendencias que impulsan el crecimiento de snacks para bebés

DESARROLLOS • Cuatro tendencias que impulsan el crecimiento de snacks para bebés

04/04/2024 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria abrió inscripción al 9no Curso de Bebidas, Aditivos e Ingredientes

ARGENTINA • Red Alimentaria abrió inscripción al 9no Curso de Bebidas, Aditivos e Ingredientes

30/05/2024 • Noticias

Incrementan la producción de un hongo comestible con desechos de cervecerías y generan biogás

ARGENTINA • Incrementan la producción de un hongo comestible con desechos de cervecerías y generan biogás

05/04/2024 • Noticias

Se presentó la IX edición del Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

ARGENTINA • Se presentó la IX edición del Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

27/03/2024 • Noticias

Utilizan tecnología innovadora para el análisis de la calidad de los alimentos

ARGENTINA • Utilizan tecnología innovadora para el análisis de la calidad de los alimentos

19/03/2024 • Noticias

El mercado de productos plant-based sigue al alza en 2024

INTERNACIONAL • El mercado de productos plant-based sigue al alza en 2024

13/02/2024 • Noticias

Evalúan el uso de insectos como alternativa de alimentación

ARGENTINA • Evalúan el uso de insectos como alternativa de alimentación

08/02/2024 • Noticias

Análogos cárnicos y carne cultivada: Dos tendencias para 2024

PRODUCCION • Análogos cárnicos y carne cultivada: Dos tendencias para 2024

27/03/2024 • Alimentos Animal Free

El Plant Based busca conquistar al consumidor carnívoro

TENDENCIAS • El Plant Based busca conquistar al consumidor carnívoro

06/03/2024 • Proteínas Alternativas

FoodTech: La revolución tecnológica que transforma la industria alimentaria hacia la sostenibilidad

INNOVACION • FoodTech: La revolución tecnológica que transforma la industria alimentaria hacia la sostenibilidad

27/02/2024 • Alimentos FoodTech

Compuestos bioactivos para el desarrollo de alimentos funcionales

NUTRICION • Compuestos bioactivos para el desarrollo de alimentos funcionales

16/02/2024 • Alimentos FoodTech

Los 5 principales retos en alimentación para 2024

MERCADO • Los 5 principales retos en alimentación para 2024

04/01/2024 • Otros Ingredientes

5 fuentes de proteínas alternativas a la carne que marcan tendencia

INNOVACIÓN • 5 fuentes de proteínas alternativas a la carne que marcan tendencia

28/12/2023 • Otros Ingredientes

La carne cultivada en laboratorio es una prioridad en la agenda de la COP28

PRODUCCIÓN • La carne cultivada en laboratorio es una prioridad en la agenda de la COP28

20/12/2023 • Alimentos Animal Free

Desarrollan la primera premezcla para panificados apta para pacientes de terapia cetogénica

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04/12/2023 • Noticias

Presentaron un clúster para la exportación de proteínas vegetales con alto valor agregado

ARGENTINA • Presentaron un clúster para la exportación de proteínas vegetales con alto valor agregado

01/12/2023 • Noticias

Desarrollan productos con valor nutricional a partir de residuos de la industria alimentaria

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21/11/2023 • Noticias

Articulación público-privada para garantizar la inocuidad de los alimentos

ARGENTINA • Articulación público-privada para garantizar la inocuidad de los alimentos

03/11/2023 • Noticias

Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

ARGENTINA • Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

06/10/2023 • Noticias

Real fooding: Hacia una alimentación más consciente y saludable

TENDENCIAS • Real fooding: Hacia una alimentación más consciente y saludable

15/11/2023 • Otros Ingredientes

Tres procesos de extracción de proteínas vegetales

PRODUCCIÓN • Tres procesos de extracción de proteínas vegetales

21/11/2023 • Alimentos FoodTech

Microalgas: Cómo crear nuevos alimentos

INNOVACIÓN • Microalgas: Cómo crear nuevos alimentos

09/11/2023 • Proteínas Alternativas

Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas.

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06/10/2023 • Otros Ingredientes

No se pierda la IV Jornada de Alimentos para conocer las principales tendencias

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11/08/2023 • Noticias

Alimentos del futuro: del laboratorio al plato

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28/06/2023 • Alimentos FoodTech

¿Cómo será la comida del futuro?

SUSTENTABILIDAD • ¿Cómo será la comida del futuro?

14/06/2023 • Alimentos Animal Free

Israel revela cómo será el futuro de la producción de alimentos

INTERNACIONAL • Israel revela cómo será el futuro de la producción de alimentos

19/06/2023 • Noticias

Sostenibilidad y salud, marcan las tendencias de consumo en alimentación para 2023

CONSUMIDOR • Sostenibilidad y salud, marcan las tendencias de consumo en alimentación para 2023

09/12/2022 • Otros Ingredientes

10 tendencias de consumo para 2023

Consumidores • 10 tendencias de consumo para 2023

04/01/2023 • Alimentos FoodTech

5 retos tecnológicos de la industria agrolimentaria en 2023

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16/01/2023 • Alimentos FoodTech

Presentan el proyecto colaborativo AgroCultura

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10/11/2022 • Noticias

Crean el Sello “Orgánico Argentina en Conversión”

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10/11/2022 • Noticias

Red Alimentaria presenta una agenda de conferencias en FIAR 2022

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06/10/2022 • Noticias

ANTAD y Koelnmesse reunirán al mercado internacional de alimentos y bebidas en Expo ANTAD 2023

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16/09/2022 • Noticias

La palatabilidad, clave para conquistar al consumidor

INGREDIENTES • La palatabilidad, clave para conquistar al consumidor

09/09/2022 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria 25 Años: ¡Gracias por acompañarnos!

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08/09/2022 • Noticias

25 Aniversario Red Alimentaria, tiempos de cuidar lo sembrado

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01/09/2022 • Noticias

COPAL expresó al BCRA su preocupación por las restricciones para importar

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15/07/2022 • Noticias

El rol de los envases y embalajes en la disminución de la pérdida y desperdicio de alimentos

SOSTENIBLE • El rol de los envases y embalajes en la disminución de la pérdida y desperdicio de alimentos

05/05/2022 • Alimentos FoodTech

Los flexitarianos impulsan el crecimiento de los productos plant-based

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09/06/2022 • Proteínas Alternativas

¿Cómo evitar sellos de advertencia en los alimentos?

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29/06/2022 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria organiza la I Jornada Técnica FOODSERVICE

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26/05/2022 • Noticias

Se realizó la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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01/04/2022 • Noticias

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22/04/2022 • Noticias

ANMAT lanza el Sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales

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05/04/2022 • Noticias

Gobierno argentino reglamentó la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

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29/03/2022 • Noticias

Red Alimentaria realiza la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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22/03/2022 • Noticias

Sartorius invita a su charla “Jumbo Star para aplicaciones en Alimentos y Bebidas”

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21/03/2022 • Noticias

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18/03/2022 • Noticias

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11/03/2022 • Noticias

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26/02/2022 • Otros Ingredientes

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11/02/2022 • Noticias

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14/01/2022 • Otros Ingredientes

10 de febrero: Día Mundial de las Legumbres

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10/02/2022 • Noticias

Descubren una variedad de arroz con 30% más de proteínas

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12/01/2022 • Noticias

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15/12/2021 • Otros Ingredientes

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20/12/2021 • Noticias

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30/12/2021 • Noticias

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22/11/2021 • Alimentos FoodTech

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02/12/2021 • Noticias

La alimentación basada en plantas ¿es una elección saludable?

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10/11/2021 • Proteínas Alternativas

Red Alimentaria realizará la Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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05/11/2021 • Noticias

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27/10/2021 • Noticias

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29/10/2021 • Alimentos Animal Free

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26/10/2021 • Proteínas Alternativas

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19/10/2021 • Noticias

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19/10/2021 • Otros Ingredientes

Se realizará el “Congreso Internacional Ingredients 2021”

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06/10/2021 • Noticias

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02/09/2021 • Noticias

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09/08/2021 • Noticias

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25/06/2021 • Otros Ingredientes