Dirigido al sector cervecero, el programa se referirá a la filtración trap: desde el desarrollo de la aplicación, su incorporación en los procesos de producción y la necesidad de implementar esta solución. El panel de disertantes está formado por: Melisa Carreras: cuenta con 6 años de experiencia y estudios en Ingeniería Química e Ingeniería en Alimentos. Desde 2019 se desempeña como Especialista de filtración para Alimentos y Bebidas en Sartorius Argentina dando soporte tanto a los clientes de Argentina como de la región. Christian Walter: Técnico Químico especializado en Control de calidad para Industria Alimenticia. Cuenta con 26 años de experiencia y durante los últimos años se desarrolla en Sartorius Argentina como representante de ventas en el sector de alimentos y bebidas. Luis Dimotta: Ingeniero en Alimentos y Maestro Cervecero con más de 35 años de trayectoria. Hace 30 años forma parte del equipo de la Cervecería más importante de Argentina y la región. El webinar comenzará a las 13 hs. (horario de Argentina). Para participar se requiere inscripción previa: https://bit.ly/3h0q9gu